GABA není odrůda ani oblast, ale metoda: čerstvý list se zpracovává v dusíkové atmosféře, bez kyslíku, a přirozeně akumuluje kyselinu γ-aminomáselnou (GABA). Aplikuje se převážně na tchajwanské oolongy a poskytuje výjimečně hladký šálek s nízkou svíravostí a sladkým, ovocným profilem. Technika vznikla v Japonsku v 80. letech a nyní je samostatnou kategorií.
GABA
Nabídka této sezóny
Uvnitř této kategorie
Bílý Jade GABA Oolong
Báiyù jiāyè wūlóng · 白玉佳叶乌龙
$360 MXN přibl.
Jantarový GABA Oolong
Xīn chéngsè jiāyè wūlóng · 新橙色佳叶乌龙
$360 MXN přibl.
Lishan GABA Oolong
Líshān jiāyè wūlóng · 梨山佳叶乌龙
$420 MXN přibl.
Zelený GABA Oolong
Lǜsè jiāyè wūlóng · 绿色佳叶乌龙
$360 MXN přibl.