ഗാബ

GABA ഒരു കൾട്ടിവാർ അല്ലെങ്കിൽ പ്രദേശമല്ല, മറിച്ച് ഒരു രീതിയാണ്: പുതിയ ഇല നൈട്രജൻ അന്തരീക്ഷത്തിൽ, ഓക്സിജൻ ഇല്ലാതെ സംസ്കരിക്കപ്പെടുന്നു, സ്വാഭാവികമായി γ-അമിനോബ്യൂട്ടിക് ആസിഡ് (GABA) ശേഖരിക്കുന്നു. പ്രധാനമായും തായ്വാനീസ് ഊലോങ്ങുകളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ശ്രദ്ധേയമായ മൃദുവായ കപ്പ്, കുറഞ്ഞ ആസ്ട്രിജൻസി, മധുരമുള്ള, ഫല പ്രൊഫൈൽ നൽകുന്നു. സാങ്കേതികത 1980-കളിൽ ജപ്പാനിൽ ഉയർന്നുവന്നു, ഇപ്പോൾ അതിന്റേതായ ഒരു വിഭാഗമാണ്.