teamote.mx · kituo cha sampuli
teamoté

GABA

GABA si aina ya mmea wala eneo bali ni mbinu: jani safi husindikwa katika angahewa ya nitrojeni, bila oksijeni, na hujilimbikiza asidi ya γ-aminobutyric (GABA) kiasili. Inatumiwa zaidi kwa oolong za Taiwan, na hutoa kikombe laini sana, chenye ukali mdogo, na ladha tamu na ya matunda. Mbinu hii iliibuka Japani miaka ya 1980 na sasa ni sehemu yake yenyewe.