সাদা চা

সাদা চা সবচেয়ে কম প্রক্রিয়াজাত — কোন প্যান-ফায়ারিং, কোন রোলিং নয়, শুধু শুকানো ও শুকানো, যা পাতাকে প্রায় অক্ষত রাখে। এটি ফুডিং থেকে সিলভার সুই ও গংমেই অন্তর্ভুক্ত, যেখানে পাতা রোদে শুকানো হয়, পাশাপাশি ইউন্নান সাদা চা। কাপটি নরম ও সূক্ষ্ম, হালকা মধু ও খড় সহ, এবং এটি সুন্দরভাবে বয়স্ক হয় — “এক বছর চা, তিন বছর ওষুধ, সাত বছর ধন”।