ཀན་ཇི་ཇ

གན་ཇེ་ཇ་ (柑桔茶, gān jie chá) — ཙི་ཊྲུས་བསྣན་པའི་རྒྱ་ནག་ཇའི་སྤྱི་མིང་: སྐམ་པོའི་མན་ཌི་རིན་དང་ཚ་ལུ་མའི་ནང་དུ་བླུགས་པའི་ཇ་ནས་ཤུན་པ་དང་ཚུལ་བུ་དང་བཅས་པའི་འདྲེས་སྦྱོར་བར། ཇའི་གཞི་རྩ་(ཕུ་འེར། དམར་པོ། ལྗང་ཁུ་སོགས)དང་ལས་སྣེའི་ཐབས་ལམ་ལ་གཞིགས་ནས་བྲོ་བ་ནི་ས་རྡོའི་རང་བཞིན་གྱི་ཙི་ཊྲུས་གཙང་མ་ནས་ཡང་མོའི་མེ་ཏོག་ལྡན་པའི་སྐྱུར་ཆགས་ཅན་བར་འགྱུར་གྱི་ཡོད། ལྷག་པར་དུ་‘ཤའོ་ཆིང་གན’ (ཤུ་ཕུ་འེར་དང་བཅས་པའི་ཆུང་ཤོས་ཀྱི་ལྗང་ཁུ་མན་ཌི་རིན) དང་‘ཏ་ཧུང་གན’ (ཇ་དང་བཅས་པའི་ཆེན་པོའི་དམར་པོ་མན་ཌི་རིན) གྱི་རྣམ་པ་དར་ཞིང་།

བཅོལ་རྫས།: Pu-erh tea, green tangerine peel (chenpi)

གཅིག་པུའི་ཁུངས་ཀྱི་ཇ་ 100 གྲམ་གྱི་ལྕགས་ཟམ་ནང་དུ། ཤེས་བྱའི་གཞུང་ལུགས་ནང་དུ་རྒྱས་པར་གཟིགས།.