Китайски червен чай — на Запад наричан „черен“ — напълно оксидиран: след увяхване и усукване полифенолите на листа се оксидират ензимно в медна течност със златист пръстен и тяло. Той включва Дзин джунмей, Юнан Дянхун и Джън шан сяо джун, опушен над бор. В чашата: малц, какао и дълъг, топъл финал, без горчивина.
Червен чай
Сезонно предложение
В тази категория
Дянь Хун Сун Чжэнь
Diānhóng sōngzhēn · 滇红松针
$340 MXN прибл.
Дянь Хун Е Шэн
Yúnnán yěshēng gǔshù hóngchá · 云南野生古树红茶
$440 MXN прибл.
Хей Дзин
Hēijīn · 黑金
$340 MXN прибл.
Дзин Дзюн Мей
Jīn jùnméi · 金骏眉
$620 MXN прибл.
Ин Джюн Мей
Yín jùnméi · 银骏眉
$480 MXN прибл.
Чжън Шан Сяо Джун
Wǔyí Tóngmùguān yānxūn xiǎozhǒng · 武夷桐木关烟熏小种
$420 MXN прибл.