нүүр · Пуэр
Онцгой бүтээгдэхүүнүүд
Гань Цзе Ча
Chénpí sī xiǎo qīnggān
陈皮丝小青柑
Гань Цзе Ча — цитрус жимстэй анхилуун цай: сэтгэл сэргээх купажаас эхлээд мандарин дотор хөгшрүүлсэн пуэр хүртэл.
¥71 CNY · 100 g
Жин
100 g
Бүс нутаг
Хятад
Кофеин
Дунд
Дэлхий даяар хүргэлттэй — картаар төлбөр төлөх.
Гань Цзе Ча (柑桔茶, gān jie chá) — цитрус нэмсэн хятад цайнуудын ерөнхий нэр: хатаасан мандарин эсвэл жүржийн дотор цай хийснээс авахуулаад хальс, зүсэмтэй купаж хүртэл. Цайны суурь (пуэр, улаан, ногоон г.м.) болон боловсруулалтын аргаас хамааран амт нь цитрусын шинэхэн амттай баялаг шороон амтаас эхлээд хөнгөн цэцэгсийн, бага зэрэг хүчиллэг амт хүртэл өөр өөр байна. Ялангуяа “Сяо Цин Гань” (шу пуэртэй жижиг ногоон мандарин) болон “Да Хун Гань” (цайтай том улаан мандарин) форматууд алдартай.
Орц: Pu-erh цай, ногоон мандарины хальс (chenpi)
100 г лаазанд ганц гаралтай цай. Нэвтэрхий тольд бүрэн өгүүллийг уншина уу.
Үнэрт цитрусын тод хальс давамгайлж, пуэрын гүн шороон, модлог, чихэрлэг хатаасан жимсний ноотуудаар баяжуулсан; амт нь бөөрөнхий, нарийн хүчиллэг амттай, удаан дулаацуулах амт үлдээдэг.
Temperatura
100°C
Proporción
5 г / 100 мл
Tiempo
зайлах + 15 с
Infusiones
6–8
Нэвтэрхий толь
Бүрэн гарын авлага унших
Ижил ангилалд
Холбогдох цайнууд
