shop.teamotea.com
teamotea
Dòng Dǐng Wūlóng

početna · Oolong

Oolong

Dòng Dǐng Wūlóng

Dòngdǐng wūlóng

冻顶乌龙

Tajvanski Dong Ding Wulong sa 150 godina povijesti: gust okus s orašastim plodovima, karamelom i cvjetnom aromom osmanthusa.

¥83 CNY · 100 g

Težina
100 g
Regija
Tajvan
Kofein
Srednji
Format
Kutija →

Dostava diljem svijeta — platite karticom pri naplati.

Dong Ding Wulong je poznati tajvanski polufermentirani čaj, čije porijeklo vodi od sadnica s planine Wuyi iz 19. stoljeća. Njegove karakteristične osobine su snažno prženje, čvrsto motanje u polukugle i bogat buket s notama prženog orašastog ploda, karamela, meda i osmanthusa. Tradicionalno se proizvodi u okrugu Nantou na planini Dong Ding, ali danas su popularne i verzije iz drugih regija izrađene istom tehnologijom.

Sastojci: Oolong čaj (Camellia sinensis)

Čaj iz jednog podrijetla u limenci od 100 g. Pročitajte cijeli članak u enciklopediji.

List, skuhan

U aromi se naslućuju prženi orašasti plod i karamel, okus je bogat, uljast, s dugim slatkim aftertasteom i cvjetno-voćnim nijansama osmanthusa.

Kuhanje

Metoda, ne recept.

Temperatura
95°C
Proporción
5 g / 100 ml
Tiempo
20–40 s
Infusiones
5–7

Enciklopedija

Pročitajte cijeli vodič

Otvori članak u enciklopediji →

Skenirajte telefonom