teamote.mx · channel ng sampling
teamoté
Dòng Dǐng Wūlóng

tahanan · Oolong

Oolong

Dòng Dǐng Wūlóng

Dòngdǐng wūlóng

冻顶乌龙

Taiwan Dong Ding Oolong na may 150-taong kasaysayan: siksik na lasa na may nuwes, karamelo at mabulaklak na amoy ng osmanthus.

$420 MXN · 100 g · tinatayang

Timbang
100 g
Rehiyon
Taiwan
Kapeina
Katamtaman
Kahon →

Nagpapadala mula sa Mexico — order sa kahilingan, wala pang online na pagbabayad.

Ang Dong Ding Oolong ay isang sikat na semi-fermented na tsaa sa Taiwan, na nagmula sa mga punla ng Wuyi noong ika-19 na siglo. Ang mga natatanging katangian nito ay ang malakas na pagprito, siksik na pagkakabilog sa kalahating-globo at masaganang bouqet na may nota ng sinangag na nuwes, karamelo, pulot-pukyutan at osmanthus. Tradisyonal na ginagawa sa Nantou County sa Bundok Dong Ding, ngunit ngayon ay sikat din ang mga bersyon mula sa ibang rehiyon na gawa sa parehong teknolohiya.

Mga Sangkap: Oolong tea (Camellia sinensis)

Single-origin tea sa isang 100 g na lata. Basahin ang buong artikulo sa encyclopedia.

Ang dahon, tinimpla

Sa aroma ay nahuhulaan ang sinangag na nuwes at karamelo, ang lasa ay mayaman, mamantika, may mahabang matamis na aftertaste at mabulaklak-prutas na mga lilim ng osmanthus.

Pagtitimpla

Isang paraan, hindi isang resipe.

Temperatura
95°C
Proporción
5 g / 100 ml
Tiempo
20–40 s
Infusiones
5–7

Ang ensiklopedya

Basahin ang buong gabay

Buksan ang artikulo sa ensiklopedya →

I-scan gamit ang iyong telepono