teamote.mx · ಮಾದರಿ ಚಾನೆಲ್
teamoté
ಡಾಂಗ್ ಡಿಂಗ್ ಊಲಾಂಗ್

ಮುಖಪುಟ · ಊಲಾಂಗ್

ಊಲಾಂಗ್

ಡಾಂಗ್ ಡಿಂಗ್ ಊಲಾಂಗ್

Dòngdǐng wūlóng

冻顶乌龙

೧೫೦ ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸವಿರುವ ತೈವಾನೀ ಡಾಂಗ್ ಡಿಂಗ್ ಊಲಾಂಗ್: ಬೀಜ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಮಾಂಥಸ್‌ನ ಹೂವಿನ ಪರಿಮಳವಿರುವ ಗಟ್ಟಿ ರುಚಿ.

$420 MXN · 100 g · ಅಂದಾಜು.

ತೂಕ
100 g
ಪ್ರದೇಶ
ತೈವಾನ್
ಕೆಫೀನ್
ಮಧ್ಯಮ
ಪೆಟ್ಟಿಗೆ →

ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಿಂದ ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್ — ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ವಿನಂತಿ, ಇನ್ನೂ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಪಾವತಿ ಇಲ್ಲ.

ಡಾಂಗ್ ಡಿಂಗ್ ಊಲಾಂಗ್ — ೧೯ ನೇ ಶತಮಾನದ ವುಯಿ ಶಾನ್ ಸಸಿಗಳಿಂದ ತನ್ನ ವಂಶಾವಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತೈವಾನೀ ಅರೆ-ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು — ಬಲವಾದ ಕಾಯಿಸುವಿಕೆ, ಅರ್ಧಗೋಳಗಳಾಗಿ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಸುತ್ತುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೀಜ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆಸ್ಮಾಂಥಸ್‌ನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಾಂಟೌ ಕೌಂಟಿಯ ಡಾಂಗ್ ಡಿಂಗ್ ಪರ್ವತದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಅದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾ (Camellia sinensis)

100 ಗ್ರಾಂ ಟಿನ್ನಲ್ಲಿ ಏಕ-ಮೂಲದ ಚಹಾ. ವಿಶ್ವಕೋಶದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

ಎಲೆ, ಕುದಿಸಿದಾಗ

ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ರುಚಿ ಸಮೃದ್ಧ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, ದೀರ್ಘ ಸಿಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಮಾಂಥಸ್‌ನ ಹೂ-ಹಣ್ಣಿನ ಛಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಕುದಿಸುವಿಕೆ

ಒಂದು ವಿಧಾನ, ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ.

Temperatura
95°C
Proporción
5 ಗ್ರಾಂ / 100 ಮಿಲಿ
Tiempo
20–40 ಸೆಕೆಂಡ್
Infusiones
5–7

ವಿಶ್ವಕೋಶ

ಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಓದಿ

ವಿಶ್ವಕೋಶದಲ್ಲಿ ಲೇಖನ ತೆರೆಯಿರಿ →

ನಿಮ್ಮ ಫೋನ್‌ನಿಂದ ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ

ಅದೇ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ

ಸಂಬಂಧಿತ ಚಹಾಗಳು