ଘର · ଉଲୁଙ୍ଗ
ଉଲୁଙ୍ଗ
ଡଙ୍ଗ ଡିଙ୍ଗ ଉଲଙ୍ଗ
Dòngdǐng wūlóng
冻顶乌龙
ତାଇୱାନୀ Dong Ding Oolong 150 ବର୍ଷର ଇତିହାସ ସହିତ: ବାଦାମ, କାରାମେଲ ଏବଂ ଓସମାନ୍ଥସ ଫୁଲର ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ ସଘନ ସ୍ୱାଦ।
¥83 CNY · 100 g
ଓଜନ
100 g
ଅଞ୍ଚଳ
ତାଇୱାନ
କ୍ୟାଫିନ
ମଧ୍ୟମ
ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ପଠାଯାଏ — ଚେକଆଉଟରେ କାର୍ଡଦ୍ୱାରା ପୈଠ କରନ୍ତୁ।
Dong Ding Oolong ଏକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ତାଇୱାନୀ ଅର୍ଦ୍ଧ-କିଣ୍ୱିତ ଚା, ଯାହାର ଉତ୍ପତ୍ତି 19 ତମ ଶତାବ୍ଦୀର ୱୁୟି ପର୍ବତ ଚାରା। ଏହାର ବିଶେଷ ଗୁଣ - ପ୍ରବଳ ପୋଡ଼ା, ଅର୍ଦ୍ଧ-ଗୋଲାକାର ଘନ ଗୁଡ଼ାଇ, ଏବଂ ଭଜା ବାଦାମ, କାରାମେଲ, ମହୁ ଏବଂ ଓସମାନ୍ଥସ ଟିପ୍ପଣୀ ସହିତ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ସମୂହ। ପାରମ୍ପରିକ ଭାବେ Nantou ଜିଲ୍ଲାର Dong Ding ପର୍ବତରେ ଉତ୍ପାଦିତ, କିନ୍ତୁ ଆଜି ଅନ୍ୟ ଅଞ୍ଚଳର ସଂସ୍କରଣ ମଧ୍ୟ ଲୋକପ୍ରିୟ, ଯାହା ସମାନ ପ୍ରଣାଳୀରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
ଉପାଦାନ: ଉଲୁଙ୍ଗ ଚା’ (Camellia sinensis)
100 ଗ୍ରାମ ଟିନରେ ଏକକ-ଉତ୍ପତ୍ତି ଚା। ଏନସାଇକ୍ଲୋପିଡିଆରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲେଖା ପଢ଼ନ୍ତୁ.
ଏହାର ସୁବାସରେ ଭଜା ବାଦାମ ଏବଂ କାରାମେଲ ଅନୁଭୂତ ହୁଏ, ସ୍ୱାଦ ଭରପୂର, ଲମ୍ବା ମିଠା ପରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଓସମାନ୍ଥସର ଫୁଲ-ଫଳ ଆଭାସ ସହିତ।
ଚାହା ପ୍ରସ୍ତୁତି
ଏକ ପଦ୍ଧତି, ରେସିପି ନୁହେଁ
Temperatura
95°C
Proporción
5 ଗ୍ରାମ / 100 ମିଲିଲିଟର
Tiempo
20–40 ସେକେଣ୍ଡ
Infusiones
5–7
ଜ୍ଞାନକୋଷ
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ପଢନ୍ତୁ
ସମାନ ବର୍ଗରେ
ସମ୍ପର୍କିତ ଚାହା