Юннан пуэрі, күнде кептірілген ірі жапырақты шайдан (да е чжун) жасалған — уақыт өте өзгеретін шай. Шэн (шикі) табиғи түрде жылдар бойы піседі; шу (піскен) дымқыл үйінділеу (во дуй) арқылы ашытылады және қазірдің өзінде қараңғы және тегіс болып туады. Ол лао ча тоу, гунтин және да цзиньяны қамтиды. Толық анықтама puerh.app сайтында.
Пуэр
Осы маусымның ұсынысы