เหล่า ฉา โถว

หลาว ฉา โถว เป็นผลพลอยได้จากการหมักแบบกองเปียกของซูพูเอ่อร์ ซึ่งใบชาที่อุดมด้วยเพคตินจะจับตัวกันเป็นก้อนแน่น ครั้งหนึ่งเคยถูกมองว่าเป็นของเสีย แต่ปัจจุบันกลับมีคุณค่าด้วยรสชาติหวานลุ่มลึก ทนต่อการชงได้เป็นพิเศษ และให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอย่างทรงพลัง ความหายาก (ผลผลิตเพียง 0.8–1.5%) และความต้องการการบ่มไม่ต่ำกว่า 3 ปี ทำให้สิ่งนี้กลายเป็นของสะสม

ส่วนผสม: ชาผูเอ่อร์ (Camellia sinensis)

ชาจากแหล่งเดียวในกระป๋อง 100 กรัม อ่านบทความเต็มในสารานุกรม.