ਮੁੱਖ ਪੰਨਾ · ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ
ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ
ਬਾਈ ਜਿਆਨ
Yúnnán báijiān
云南白尖
ਯੂਨਾਨ ਦੇ ਚਿੱਟੇ 'ਬਲੇਡ' — ਵੱਡੀਆਂ ਚਾਂਦੀ ਵਰਗੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, ਸ਼ਹਿਦ-ਖੁਰਮਾਨੀ ਮਠਿਆਸ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨਾਲ।
$360 MXN · 100 g · ਲਗਭਗ
ਭਾਰ
100 g
ਖੇਤਰ
ਯੂਨਾਨ
ਕੈਫੀਨ
ਘੱਟ–ਮੱਧਮ
ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਸ਼ਿਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ — ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਆਰਡਰ, ਅਜੇ ਤੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ।
ਬਾਈ ਜਿਆਨ (白尖) — ਜਿੰਗਗੂ ਦਾ ਬਾਈ ਚਾ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਯੂਨਾਨੀ ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ। ਹੌਲੀ ਮੁਰਝਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਕਸੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਚਾਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਦਰਤੀ ਮਠਿਆਸ, ਸ਼ਹਿਦ-ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਤਰਲਤਾ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਫੂਜੀਆਨ ਦੀਆਂ ‘ਸਿਲਵਰ ਨੀਡਲਜ਼’ ਨਾਲੋਂ ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਤੇਜ਼, ਭਰਵਾਂ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਏਜਿੰਗ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਾਲ ਵੱਖਰੀ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ: ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ (Camellia sinensis)
100 g ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ-ਮੂਲ ਚਾਹ। ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.
ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿੱਚ — ਸ਼ਹਿਦ, ਸੁੱਕੇ ਫੁੱਲ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਹਲਕੀ ਧੁੱਪ ਵਰਗੀ ਨੋਟ; ਸਵਾਦ ਭਰਵਾਂ, ਮਿੱਠਾ, ਖ਼ਰਬੂਜ਼ੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨਾਲ, ਲੰਬੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਅਦ।
ਪਕਾਉਣਾ
ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ, ਕੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ।
Temperatura
85°C
Proporción
4 ਗ੍ਰਾਮ / 150 ਮਿ.ਲੀ.
Tiempo
2–3 ਮਿੰਟ
Infusiones
3–4
