Melur

Teh Cina yang diwangkan dengan bunga melur — bukan perisa tiruan: asas teh hijau dilapis dengan melur yang baru mekar dan menyerap wanginya (窨制 yìnzhì), dan semakin banyak pusingan wangian, semakin tinggi grednya. Ia hadir sebagai mutiara gulung tangan (Mòlì lóngzhū) dan daun longgar (Mòlì piāoxuě). Hasilnya adalah aroma bunga yang bersih di atas cawan hijau segar yang tidak pernah menjadi memualkan.