shop.teamotea.com
teamotea
Τζενγκ Σαν Σιάο Τζονγκ

αρχική · Κόκκινο τσάι

Κόκκινο τσάι

Τζενγκ Σαν Σιάο Τζονγκ

Wǔyí Tóngmùguān yānxūn xiǎozhǒng

武夷桐木关烟熏小种

Zheng Shan Xiao Zhong – το πρώτο κόκκινο τσάι στον κόσμο, γεννημένο τυχαία στα βουνά Wuyi και κατακτώντας την Ευρώπη ως Lapsang Souchong.

¥101 CNY · 100 g

Βάρος
100 g
Περιοχή
Τόνγκμου
Καφεΐνη
Υψηλή
Format
Κουτί →

Αποστέλλεται παγκοσμίως — πληρωμή με κάρτα στο ταμείο.

Το Zheng Shan Xiao Zhong (Lapsang Souchong) είναι το πρώτο κόκκινο τσάι στην ιστορία, δημιουργημένο τυχαία πριν από περισσότερα από 400 χρόνια στο χωριό Tongmu, στα βουνά Wuyi. Αυτό το τσάι έγινε ο προπάτορας όλων των κόκκινων τσαγιών του κόσμου και η βάση της βρετανικής παράδοσης τσαγιού. Υπάρχει σε δύο στυλ: καπνιστό με καπνό πεύκου και μη καπνιστό με προφίλ μελιού-φρούτων.

Συστατικά: Μαύρο τσάι (Camellia sinensis)

Τσάι μοναδικής προέλευσης σε κουτί 100 γρ. Διαβάστε το πλήρες άρθρο στην εγκυκλοπαίδεια.

Το φύλλο, βρασμένο

Η καπνιστή εκδοχή προσφέρει ένα βαθύ μπουκέτο καπνού πεύκου με νότες αποξηραμένου longan, μελιού και καραμέλας, ενώ η μη καπνιστή ένα απαλό λουλουδένιο-φρουτώδες προφίλ με γλυκύτητα μελιού και πυκνό σώμα.

Παρασκευή

Μια μέθοδος, όχι μια συνταγή.

Temperatura
95°C
Proporción
4 γρ / 150 ml
Tiempo
2–3 λεπ
Infusiones
3–5

Η εγκυκλοπαίδεια

Διαβάστε τον πλήρη οδηγό

Ανοίξτε το άρθρο στην εγκυκλοπαίδεια →

Σαρώστε με το τηλέφωνό σας