teamote.mx · vzorkovací kanál
teamoté
Zhèng Shān Xiǎo Zhǒng

domů · Červený čaj

Červený čaj

Zhèng Shān Xiǎo Zhǒng

Wǔyí Tóngmùguān yānxūn xiǎozhǒng

武夷桐木关烟熏小种

Zheng Shan Xiao Zhong — první červený čaj na světě, zrozený náhodou v horách Wu-i a dobývající Evropu jako Lapsang Souchong.

$420 MXN · 100 g · přibl.

Hmotnost
100 g
Oblast
Tchung-mu
Kofein
Vysoká
Krabice →

Odesílá se z Mexika — objednávka na vyžádání, platba zatím pouze po domluvě.

Zheng Shan Xiao Zhong (Lapsang Souchong) — první červený čaj v historii, vytvořený náhodou před více než 400 lety ve vesnici Tongmu v horách Wu-i. Tento čaj se stal praotcem všech červených čajů světa a základem britské čajové tradice. Existuje ve dvou stylech: uzený borovicovým kouřem a neuzený s medově-ovocným profilem.

Složení: Černý čaj (Camellia sinensis)

Čaj z jedné oblasti v plechovce 100 g. Přečtěte si celý článek v encyklopedii.

Lístek, uvařený

Uzená verze nabízí hluboký borovicově-kouřový buket s tóny sušeného longanu, medu a karamelu, zatímco neuzená verze má jemný květinově-ovocný profil s medovou sladkostí a plným tělem.

Příprava

Metoda, ne recept.

Temperatura
95°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 min
Infusiones
3–5

Encyklopedie

Přečtěte si celého průvodce