нүүр · Улаан цай
Улаан цай
Жэн Шань Шяо Жун
Wǔyí Tóngmùguān yānxūn xiǎozhǒng
武夷桐木关烟熏小种
Жэн Шань Сяо Жун — дэлхийн хамгийн анхны улаан цай бөгөөд Үишань ууланд санамсаргүй байдлаар бий болж, Лапсанг Сушонг нэрээр Европыг байлдан дагуулсан.
$420 MXN · 100 g · ойролцоогоор
Жин
100 g
Бүс нутаг
Тунму
Кофеин
Өндөр
Мексикээс илгээгдэнэ — захиалгаар, онлайнаар төлбөр хараахан хүлээхгүй.
Жэн Шань Сяо Жун (Лапсанг Сушонг) — түүхэн дэх анхны улаан цай бөгөөд 400 гаруй жилийн өмнө Үишань уулын Тунму тосгонд санамсаргүй байдлаар бий болжээ. Энэхүү цай нь дэлхийн бүх улаан цайны өвөг, Британийн цайны уламжлалын үндэс болсон. Хоёр хэв маягтай: нарсны утаагаар утсан ба утаагүй, зөгийн бал-жимсний амттай.
Орц: Хар цай (Camellia sinensis)
100 г лаазанд ганц гаралтай цай. Нэвтэрхий тольд бүрэн өгүүллийг уншина уу.
Утсан хувилбар нь хатаасан лонган, зөгийн бал, карамель ноот бүхий гүн нарсны утаат цэцгийн баглааг бэлэглэдэг бол, утаагүй нь зөгийн балны чихэрлэг, өтгөн биетэй зөөлөн цэцэгс-жимсний амтыг санал болгодог.
Temperatura
95°C
Proporción
4 г / 150 мл
Tiempo
2–3 мин
Infusiones
3–5
Нэвтэрхий толь
Бүрэн гарын авлага унших
Ижил ангилалд
Холбогдох цайнууд