تشنغ شان شياو تشونغ (لابسانغ سوتشونغ) — أول شاي أحمر في التاريخ، صُنع بالصدفة قبل أكثر من 400 عام في قرية تونغمو، جبال وويي. أصبح هذا الشاي سلف جميع أنواع الشاي الأحمر في العالم وأساس تقليد الشاي البريطاني. يوجد بنمطين: المدخن بدخان الصنوبر وغير المدخن بنكهة العسل والفواكه.
المكوّنات: شاي أحمر (Camellia sinensis)
شاي أحادي المنشأ في علبة 100 غرام. اقرأ المقال الكامل في الموسوعة.
الورقة، في الكوب
يمنح النوع المدخن باقة عميقة من دخان الصنوبر مع نوتات اللونغان المجفف والعسل والكراميل، أما غير المدخن فيقدم نكهة زهرية-فاكهية ناعمة مع حلاوة العسل وجسم كثيف.
التحضير
الموسوعة
امسح بهاتفك
في الفئة نفسها
Diānhóng sōngzhēn · 滇红松针
$340 MXN تقريباً
Yúnnán yěshēng gǔshù hóngchá · 云南野生古树红茶
$440 MXN تقريباً
Hēijīn · 黑金
$340 MXN تقريباً
Jīn jùnméi · 金骏眉
$620 MXN تقريباً