teamote.mx · vzorkovací kanál
teamoté
Dian Hong Ye Sheng

domů · Červený čaj

Červený čaj

Dian Hong Ye Sheng

Yúnnán yěshēng gǔshù hóngchá

云南野生古树红茶

Divoký červený čaj z Yunnanu: silný, medově kořeněný, s tóny tropického ovoce a vlhkého lesa — nespoutaná 'divoká energie' prastarých stromů.

$440 MXN · 100 g · přibl.

Hmotnost
100 g
Oblast
Jün-nan
Kofein
Vysoká
Krabice →

Odesílá se z Mexika — objednávka na vyžádání, platba zatím pouze po domluvě.

Dian Hong Ye Sheng je vzácný červený čaj vyrobený z listů divoce rostoucích čajovníků (Camellia sinensis var. assamica a C. taliensis), které mohou být stovky let staré. Nálev má plnou, silnou chuť s medovou sladkostí, tóny sušeného ovoce, koření, divokých bylin a vlhké země, lehkou ‘divokou’ trpkostí a dlouhým dozvukem. Díky nižšímu obsahu kofeinu a vysoké hladině aminokyselin dodává klidnou, vytrvalou bdělost a je vysoce ceněn znalci pro svůj původní charakter.

Složení: Černý čaj (Camellia sinensis)

Čaj z jedné oblasti v plechovce 100 g. Přečtěte si celý článek v encyklopedii.

Lístek, uvařený

Vůně připomíná tropické ovoce, med a koření s dřevitě-zemitým podtónem; chuť je hutná, nasládlá, s živou kyselinkou a dlouhou bylinně-ovocnou dochutí.

Příprava

Metoda, ne recept.

Temperatura
90°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 min
Infusiones
3–5

Encyklopedie

Přečtěte si celého průvodce

Ve stejné kategorii

Související čaje