teamote.mx · prøvekanal
teamoté
Diānhóng yě shēng

hjem · Rød te

Rød te

Diānhóng yě shēng

Yúnnán yěshēng gǔshù hóngchá

云南野生古树红茶

Vild rød te fra Yunnan: kraftfuld, honning-krydret, med noter af tropiske frugter og fugtig skov — ældgamle træers utæmmede 'vilde energi'.

$440 MXN · 100 g · ca.

Vægt
100 g
Region
Yunnan
Koffein
Høj
Boks →

Forsendes fra Mexico — bestilling på forespørgsel, ingen onlinebetaling endnu.

Dian Hong Ye Sheng er en sjælden rød te, fremstillet af blade fra vildtvoksende te-træer (Camellia sinensis var. assamica og C. taliensis), som kan være op til flere hundrede år gamle. Teen har en fyldig, kraftfuld smag med honningsødme, noter af tørret frugt, krydderier, vilde urter og fugtig jord, en let ‘vild’ astringens og en lang eftersmag. Den giver en rolig, stabil opvågnen og værdsættes af kendere for sin oprindelige karakter takket være det lavere koffeinindhold og høje aminosyreniveau.

Ingredienser: Sort te (Camellia sinensis)

Enkeltoprindelse te i en 100 g dåse. Læs hele artiklen i encyklopædien.

Bladet, brygget

Duftene minder om tropiske frugter, honning og krydderier med en træ- og jordagtig undertone; smagen er tæt, let sødlig, med en frisk syrlighed og en lang urte- og frugtagtig eftersmag.

Brygning

En metode, ikke en opskrift.

Temperatura
90°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 min
Infusiones
3–5

Encyklopædien

Læs den fulde guide

Åbn artiklen i encyklopædien →

Scan med din telefon

I samme kategori

Relaterede teer