ਮੁੱਖ ਪੰਨਾ · ਲਾਲ ਚਾਹ
ਲਾਲ ਚਾਹ
ਡਿਆਨਹੋਂਗ ਯੇ ਸ਼ੇਂਗ
Yúnnán yěshēng gǔshù hóngchá
云南野生古树红茶
ਯੂਨਾਨ ਤੋਂ ਜੰਗਲੀ ਲਾਲ ਚਾਹ: ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਸ਼ਹਿਦ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ — ਪੁਰਾਣੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਅਣਦੱਬੀ 'ਜੰਗਲੀ ਊਰਜਾ'।
$440 MXN · 100 g · ਲਗਭਗ
ਭਾਰ
100 g
ਖੇਤਰ
ਯੂਨਾਨ
ਕੈਫੀਨ
ਉੱਚ
ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਸ਼ਿਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ — ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਆਰਡਰ, ਅਜੇ ਤੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ।
ਡਿਆਨ ਹੋਂਗ ਯੇ ਸ਼ੇਂਗ — ਜੰਗਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ (Camellia sinensis var. assamica ਅਤੇ C. taliensis) ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਦੁਰਲੱਭ ਲਾਲ ਚਾਹ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗੀ ਮਿਠਾਸ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ, ਮਸਾਲਿਆਂ, ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨੋਟ, ਹਲਕੀ ‘ਜੰਗਲੀ’ ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਲੰਬਾ ਬਾਅਦ-ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਸ਼ਾਂਤ, ਸਥਿਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੁੱਢਲੇ ਚਰਿੱਤਰ ਲਈ ਜਾਣਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ: ਕਾਲੀ ਚਾਹ (Camellia sinensis)
100 g ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ-ਮੂਲ ਚਾਹ। ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.
ਖੁਸ਼ਬੂ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜੀ-ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਅੰਡਰਟੋਨ ਹੈ; ਸੁਆਦ ਸੰਘਣਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ, ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ ਖਟਾਸ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਜੜੀ-ਫਲ ਵਾਲੇ ਬਾਅਦ-ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ।
ਪਕਾਉਣਾ
ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ, ਕੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ।
Temperatura
90°C
Proporción
4 ਗ੍ਰਾਮ / 150 ਮਿ.ਲੀ.
Tiempo
2–3 ਮਿੰਟ
Infusiones
3–5
ਇੱਕੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਚਾਹ