Zheng Shan Xiao Zhong (Lapsang Souchong) — इतिहासकै पहिलो रातो चिया, ४०० वर्षभन्दा पहिले वुईशान पहाडको टोङमु गाउँमा संयोगवश सिर्जना भएको। यो चिया संसारका सबै रातो चियाको जनक र ब्रिटिश चिया परम्पराको आधार हो। दुई शैलीमा उपलब्ध छ: पाइनको धुवाँले धुवाँदार र धुवाँ नदार शहद-फलको स्वादको।
