ឡាបសាង ស៊ូឆុង

ចេង សាន សៀវ ចុង (ឡាបសាង ស៊ូឆុង) — ជាតែក្រហមដំបូងគេបង្អស់ក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយចៃដន្យជាង ៤០០ ឆ្នាំមុននៅក្នុងភូមិទុងមូ ភ្នំអ៊ុយអ៊ីសាន។ តែនេះបានក្លាយជាដើមកំណើតនៃតែក្រហមទាំងអស់នៅលើពិភពលោក និងជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃប្រពៃណីតែអង់គ្លេស។ មានពីររចនាបទ៖ ប្រឡាក់ផ្សែងស្រល់ និងមិនប្រឡាក់ផ្សែងដែលមានទម្រង់ទឹកឃ្មុំ-ផ្លែឈើ។

គ្រឿងផ្សំ: តែខ្មៅ (Camellia sinensis)

តែដើមតែមួយក្នុងកំប៉ុង 100 ក្រាម។ អានអត្ថបទពេញលេញក្នុងសព្វវចនាធិប្បាយ.