ਮੁੱਖ ਪੰਨਾ · ਹਰੀ ਚਾਹ
ਹਰੀ ਚਾਹ
ਸੀ ਹੂ ਲੁੰਗ ਜਿੰਗ
Xīhú lóngjǐng
西湖龙井
ਪੱਛਮੀ ਝੀਲ ਤੋਂ ਸ਼ਾਹੀ ਹਰੀ ਚਾਹ: ਸਮਤਲ ਪੱਤਾ, ਆਰਕਿਡ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਮਿੱਠਾ ਬਾਅਦ-ਸਵਾਦ।
$460 MXN · 100 g · ਲਗਭਗ
ਭਾਰ
100 g
ਖੇਤਰ
ਹਾਂਗਜ਼ੂ
ਕੈਫੀਨ
ਮੱਧਮ
ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਸ਼ਿਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ — ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਆਰਡਰ, ਅਜੇ ਤੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ।
ਸੀ ਹੂ ਲੁੰਗ ਜਿੰਗ (ਪੱਛਮੀ ਝੀਲ ਦਾ ਡਰੈਗਨ ਵੈੱਲ) — ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੀਨੀ ਹਰੀ ਚਾਹ, ‘ਚੀਨ ਦੀਆਂ ਦਸ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਹਾਂ’ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਖਰ ‘ਤੇ ਹੈ। ਹਾਂਗਜ਼ੂ ਵਿੱਚ ਸੀਹੂ ਝੀਲ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚੋਣਵੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ-ਦੋ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੱਥੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਖਾਸ ਸਮਤਲ ਸ਼ਕਲ, ਕੋਮਲ ਸੇਮ-ਫੁੱਲਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਉਮਾਮੀ ਟੋਨ ਵਾਲਾ ਡੂੰਘਾ ਸਵਾਦ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ: ਹਰੀ ਚਾਹ (Camellia sinensis)
100 g ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ-ਮੂਲ ਚਾਹ। ਵਿਸ਼ਵਕੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.
ਕੋਮਲ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਰੰਗਤ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਮਾਮੀ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੈਸਟਨਟ ਦੇ ਨੋਟ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਲੰਬਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਬਾਅਦ-ਸਵਾਦ।
ਪਕਾਉਣਾ
ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ, ਕੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨਹੀਂ।
Temperatura
80°C
Proporción
3 ਗ੍ਰਾਮ / 150 ਮਿ.ਲੀ.
Tiempo
1–2 ਮਿੰਟ
Infusiones
2–3
ਇੱਕੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਚਾਹ
