teamote.mx · канал за проби
teamoté
Си Ху Лун Цзин

начало · Зелен чай

Зелен чай

Си Ху Лун Цзин

Xīhú lóngjǐng

西湖龙井

Императорски зелен чай от Западното езеро: плосък лист, аромат на орхидея и печени кестени, сладък послевкус.

$460 MXN · 100 g · прибл.

Тегло
100 g
Регион
Ханджоу
Кофеин
Средно
Кутия →

Доставя се от Мексико — поръчка по заявка, без онлайн плащане засега.

Си Ху Лун Дзин (Драконов кладенец от Западното езеро) — най-известният китайски зелен чай, оглавяващ списъка на „Десетте прочути чая на Китай“. Произвежда се изключително ръчно в околностите на езерото Сиху в Ханджоу от подбрани пъпки и едно-две листенца. Притежава характерна плоска форма, нежен бобено-цветен аромат и дълбок вкус с ярка умами нотка.

Съставки: Зелен чай (Camellia sinensis)

Чай от един произход в кутия от 100 г. Прочетете пълната статия в енциклопедията.

Листото, запарено

Деликатен, гладък настой с изразително умами, нотки на печен кестен, цветна сладост и дълъг освежаващ послевкус.

Запарване

Метод, а не рецепта.

Temperatura
80°C
Proporción
3 g / 150 ml
Tiempo
1–2 мин
Infusiones
2–3

Енциклопедията

Прочетете пълното ръководство

Отворете статията в енциклопедията →

Сканирайте с телефона си

В същата категория

Свързани чайове