teamote.mx · vzorkovací kanál
teamoté
Si-Chu Lung-ťing

domů · Zelený čaj

Zelený čaj

Si-Chu Lung-ťing

Xīhú lóngjǐng

西湖龙井

Císařský zelený čaj od Západního jezera: plochý list, aroma orchideje a pečených kaštanů, sladký dozvuk.

$460 MXN · 100 g · přibl.

Hmotnost
100 g
Oblast
Chang-čou
Kofein
Střední
Krabice →

Odesílá se z Mexika — objednávka na vyžádání, platba zatím pouze po domluvě.

Xi Hu Long Jing (Dračí studna od Západního jezera) - nejslavnější čínský zelený čaj, který vede seznam ‘Deseti slavných čajů Číny’. Vyrábí se výhradně ručně v okolí jezera Xihu v Chang-čou z vybraných pupenů a jednoho až dvou lístků. Má charakteristický plochý tvar, jemné fazolově-květinové aroma a hlubokou chuť s výraznou umami notou.

Složení: Zelený čaj (Camellia sinensis)

Čaj z jedné oblasti v plechovce 100 g. Přečtěte si celý článek v encyklopedii.

Lístek, uvařený

Jemný, hladký nálev s výrazným umami, tóny pečeného kaštanu, květinové sladkosti a dlouhým osvěžujícím dozvukem.

Příprava

Metoda, ne recept.

Temperatura
80°C
Proporción
3 g / 150 ml
Tiempo
1–2 min
Infusiones
2–3

Encyklopedie

Přečtěte si celého průvodce

Ve stejné kategorii

Související čaje