ଘର · ସବୁଜ ଚା
ସବୁଜ ଚା
Si Hu Loṅga Jiṅga
Xīhú lóngjǐng
西湖龙井
ପଶ୍ଚିମ ହ୍ରଦର ସମ୍ରାଟୀୟ ସବୁଜ ଚା: ଚେପଟା ପତ୍ର, ଅର୍କିଡ ଓ ଭଜା ଶାଗୁଆ ବାଦାମର ସୁବାସ, ମିଠା ପରବର୍ତ୍ତୀ ସ୍ୱାଦ।
¥119 CNY · 100 g
ଓଜନ
100 g
ଅଞ୍ଚଳ
ହାଙ୍ଗଝୋଉ
କ୍ୟାଫିନ
ମଧ୍ୟମ
ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ପଠାଯାଏ — ଚେକଆଉଟରେ କାର୍ଡଦ୍ୱାରା ପୈଠ କରନ୍ତୁ।
ଶୀ ହୁ ଲଙ୍ଗ ଜିଙ୍ଗ (ପଶ୍ଚିମ ହ୍ରଦର ଡ୍ରାଗନ କୂଅ) ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚୀନୀ ସବୁଜ ଚା, ଯାହା ‘ଚୀନର ଦଶ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚା’ ତାଲିକାର ଶୀର୍ଷରେ ରହିଛି। ଏହା ହାଙ୍ଗଝୋର ଶୀହୁ ହ୍ରଦ ଆଖପାଖ ଅଞ୍ଚଳରେ ମନୋନୀତ କଢ ଏବଂ ଗୋଟିଏ-ଦୁଇଟି ପତ୍ରରୁ କେବଳ ହାତରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଏହାର ବିଶିଷ୍ଟ ଚେପଟା ଆକାର, କୋମଳ ବିନ୍/ଫୁଲ ସୁବାସ, ଏବଂ ଉମାମୀ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଗଭୀର ରୁଚି ରହିଛି।
ଉପାଦାନ: ସବୁଜ ଚା’ (Camellia sinensis)
100 ଗ୍ରାମ ଟିନରେ ଏକକ-ଉତ୍ପତ୍ତି ଚା। ଏନସାଇକ୍ଲୋପିଡିଆରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲେଖା ପଢ଼ନ୍ତୁ.
ସ୍ପଷ୍ଟ ଉମାମୀ, ଭଜା ଶାଗୁଆ ବାଦାମ, ଫୁଲର ମିଠାପଣ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସତେଜ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସ୍ୱାଦ ଥିବା କୋମଳ, ମସୃଣ ତରଳ ପଦାର୍ଥ।
ଚାହା ପ୍ରସ୍ତୁତି
ଏକ ପଦ୍ଧତି, ରେସିପି ନୁହେଁ
Temperatura
80°C
Proporción
3 ଗ୍ରାମ / 150 ମିଲିଲିଟର
Tiempo
1–2 ମିନିଟ
Infusiones
2–3
ଜ୍ଞାନକୋଷ
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ପଢନ୍ତୁ
ସମାନ ବର୍ଗରେ
ସମ୍ପର୍କିତ ଚାହା
