ዳ ሁንግ ፓው

ዳ ሆንግ ፓኦ ከቻይና አስር ታዋቂ ሻይዎች አንዱ ነው፣ ከሰሜኑ ዉዪሻን ተራሮች ተዳፋት የመጣ ከፍተኛ ደረጃ ያለው ጠንካራ የቦካ ኡሎንግ። ልዩ ጣእሙ ከደረቅ ፍራፍሬ፣ ካራሜል እና ቅመማማት ማስታወሻዎች ጋር የሚፈጠረው በተለምዷዊ የከሰል ቃጠሎ ለሰዓታት ነው። ለንግድ መሰብሰብ ከማይውሉት የተከበሩ “እናት” እፅዋት በተባዙ ቁጥቋጦዎች ሻይ ለሽያጭ ይቀርባል።

ንጥረ ነገሮች: ኡሎንግ ሻይ (Camellia sinensis)

ከአንድ ምንጭ የሚመጣ ሻይ በ100 ግራም ቆርቆሮ ውስጥ። ሙሉ ጽሑፉን በኢንሳይክሎፔዲያ ውስጥ ያንብቡ.