Oolong
老树大红袍
Den legendariske 'Store Røde Kappe' — kongen av fjell-oolong med en tett smak, et hint av kullbrenning og en magisk fjellmelodi.
$520 MXN · 100 g · ca.
Sendes fra Mexico — bestilles på forespørsel, ingen nettbetaling ennå.
Da Hong Pao er en av Kinas ti berømte teer, en elite, sterkt fermentert oolong fra de nordlige skråningene av Wuyi-fjellene. Dens unike smak med toner av tørket frukt, karamell og krydder dannes gjennom timevis med tradisjonell brenning over trekull. Teen som selges, kommer fra busker formert fra de ærverdige ‘morplantene’, som ikke lenger brukes til kommersiell innhøsting.
Ingredienser: Oolong te (Camellia sinensis)
Te fra enkelt opphav i en 100 g boks. Les hele artikkelen i leksikonet.
Bladet, brygget
En dyp, oljeaktig infusjon med konjakkfarge gir en omsluttende smak med toner av svisker, sjokolade, karamell og vedrøyk, etterfulgt av en lang, søt og mineralsk ettersmak.
Brygging
La lata
Encyklopedien
Skann med telefonen
I samme kategori
Ālǐshān zhūlù wūlóng · 阿里山珠露乌龙
$420 MXN ca.
Bǎixiāngguǒ wūlóng · 百香果乌龙
$360 MXN ca.
Dòngdǐng wūlóng · 冻顶乌龙
$420 MXN ca.
Líshān wūlóng · 梨山乌龙
$360 MXN ca.