teamote.mx · canal de mostre
teamoté
Da Hong Pao

acasă · Oolong

Oolong

Da Hong Pao

Lǎoshù dàhóngpáo

老树大红袍

Legendarul 'Marele Halat Roșu' — regele oolongurilor de stâncă cu gust dens, notă de prăjire pe cărbuni și o magică melodie a stâncilor.

$520 MXN · 100 g · aprox.

Greutate
100 g
Regiune
Wuyi
Cofeină
Medie
Cutie →

Se expediază din Mexic — comandă la cerere, fără plată online încă.

Da Hong Pao — unul dintre cele zece ceaiuri celebre ale Chinei, un oolong premium puternic fermentat de pe versanții nordici ai Munților Wuyi. Gustul său unic, cu note de fructe uscate, caramel și condimente, se formează prin prăjirea tradițională pe cărbune de lemn, timp de mai multe ore. Ceaiul comercializat provine din arbuști înmulțiți de la plantele ‘mamă’ venerate, care nu mai sunt folosite pentru recoltare comercială.

Ingrediente: Ceai oolong (Camellia sinensis)

Ceai de origine unică într-o cutie de 100 g. Citește articolul complet în enciclopedie.

Frunza, preparată

O infuzie profundă și uleioasă, de culoarea coniacului, oferă un gust învăluitor cu note de prune uscate, ciocolată, caramel și fum de lemn, urmat de un postgust lung, dulce și mineral.

Preparare

O metodă, nu o rețetă.

Temperatura
95°C
Proporción
5 g / 100 ml
Tiempo
20–40 s
Infusiones
5–7

La lata

100 g · 360°

Da Hong Pao — La lata

Enciclopedia

Citește ghidul complet