teamote.mx · canal de mostre
teamoté
Yín Jùn Méi

acasă · Ceai roșu

Ceai roșu

Yín Jùn Méi

Yín jùnméi

银骏眉

Yin Jun Mei — „sprâncene argintii” din Tongmu: mugur cu frunză, echilibru între dulceața mierii și profunzimea florală.

$480 MXN · 100 g · aprox.

Greutate
100 g
Regiune
Tongmu
Cofeină
Ridicată
Cutie →

Se expediază din Mexic — comandă la cerere, fără plată online încă.

Yin Jun Mei — al doilea grad din legendara linie Jun Mei, creat după standardul „un mugur cu o frunză”. Ceaiul din arbuști sălbatici ai rezervației Tongmu oferă un gust armonios cu nuanțe de miere, fructe și flori, o structură ușor mai densă decât Jin Jun Mei, pur din muguri, și pe bună dreptate considerat „mijlocul de aur” între rafinament și accesibilitate.

Ingrediente: Ceai negru (Camellia sinensis)

Ceai de origine unică într-o cutie de 100 g. Citește articolul complet în enciclopedie.

Frunza, preparată

Aroma se dezvăluie cu tonuri de miere-orhidee și note de longan și fructe uscate; gustul este neted, învăluitor, cu o ușoară astringență plăcută și o lungă „revenire” dulce, lăsând o senzație de răcoare.

Preparare

O metodă, nu o rețetă.

Temperatura
90°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 min
Infusiones
3–5

Enciclopedia

Citește ghidul complet