teamote.mx · canal de mostre
teamoté
Hei Jin

acasă · Ceai roșu

Ceai roșu

Hei Jin

Hēijīn

黑金

Aurul negru din Fujian: ceai roșu cu dulceață de caramel și pâine, născut dintr-o tehnologie unică de încălzire cu zahăr pudră.

$340 MXN · 100 g · aprox.

Greutate
100 g
Regiune
Fujian
Cofeină
Ridicată
Cutie →

Se expediază din Mexic — comandă la cerere, fără plată online încă.

Hei Jin (黑金) — un ceai roșu modern de autor din provincia Fujian, al cărui nume se traduce prin ‘Aur Negru’. Se remarcă prin frunzele întunecate, aproape negre, cu abundente vârfuri aurii și o dulceață unică obținută printr-o încălzire profundă cu adaos de zahăr pudră. Ceaiul are o aromă bogată de fructe coapte, pâine și ciocolată, un gust plin, catifelat și un post-gust lung și dulce.

Ingrediente: Ceai negru (Camellia sinensis)

Ceai de origine unică într-o cutie de 100 g. Citește articolul complet în enciclopedie.

Frunza, preparată

Aroma intensă de pâine de secară, mere coapte și ciocolată neagră se transformă într-un gust dens, uleios, cu dulceață de caramel, note de fructe uscate și o ușoară amăreală condimentată.

Preparare

O metodă, nu o rețetă.

Temperatura
90°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 min
Infusiones
3–5

Enciclopedia

Citește ghidul complet