teamote.mx · kituo cha sampuli
teamoté
Yín Jùn Méi

nyumbani · Chai nyekundu

Chai nyekundu

Yín Jùn Méi

Yín jùnméi

银骏眉

Yin Jun Mei — 'nyusi za fedha' kutoka Tongmu: kichipukizi pamoja na jani, uwiano wa utamu wa asali na kina cha maua.

$480 MXN · 100 g · takriban.

Uzito
100 g
Eneo
Tongmu
Kafeini
Juu
Sanduku →

Inasafirishwa kutoka Mexico — agiza kwa ombi, bado hakuna malipo mtandaoni.

Yin Jun Mei ni daraja la pili katika mfululizo maarufu wa Jun Mei, uliotengenezwa kwa kiwango cha ‘kichipukizi kimoja na jani moja’. Chai kutoka kwenye vichaka vya pori vya hifadhi ya Tongmu hutoa ladha tulivu yenye asali, matunda na maua, muundo mnene kidogo kuliko Jin Jun Mei wa kichipukizi pekee, na inachukuliwa kuwa ‘katikati bora’ kati ya ustadi na urahisi wa kupatikana.

Viungo: Chai nyeusi (Camellia sinensis)

Chai ya asili moja kwenye bati la 100 g. Soma makala kamili kwenye ensaiklopidia.

Jani, lililotengenezwa

Harufu hufunguka kwa vivuli vya asali na okidi na noti za longan na matunda yaliyokaushwa; ladha ni laini, inayofunika, yenye ukali kidogo wa kupendeza na 'kurejea' tamu kwa muda mrefu, ikiacha hisia ya ubaridi.

Kutengeneza

Mbinu, si kichocheo.

Temperatura
90°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 dak
Infusiones
3–5

Ensiklopidia

Soma mwongozo kamili

Fungua makala kwenye ensiklopidia →

Changanua kwa simu yako

Katika kategoria sawa

Chai zinazohusiana