shop.teamotea.com
teamotea
Diānhóng yě shēng

inici · Te vermell

Te vermell

Diānhóng yě shēng

Yúnnán yěshēng gǔshù hóngchá

云南野生古树红茶

Te vermell salvatge de Yunnan: potent, melós i especiat, amb notes de fruites tropicals i bosc humit: l'energia salvatge indòmita dels arbres antics.

¥101 CNY · 100 g

Pes
100 g
Regió
Yunnan
Cafeïna
Alta
Format
Caixa →

Enviament a tot el món — paga amb targeta en finalitzar la compra.

Dian Hong Ye Sheng és un te vermell rar, elaborat amb fulles d’arbres de te silvestres (Camellia sinensis var. assamica i C. taliensis), que poden tenir centenars d’anys. La infusió té un sabor ple i potent, amb dolçor de mel, notes de fruita seca, espècies, herbes silvestres i terra humida, una lleugera astringència ‘salvatge’ i un regust perllongat. Gràcies al contingut reduït de cafeïna i a l’alt nivell d’aminoàcids, proporciona una energia calmada i estable, molt valorada pels coneixedors pel seu caràcter primigeni.

Ingredients: Black tea (Camellia sinensis)

Te d’origen únic en una llauna de 100 g. Llegiu l’article complet a l’enciclopèdia.

La fulla, infusionada

L'aroma recorda les fruites tropicals, la mel i les espècies, amb un subtil fons amaderat i terrós; el sabor és dens, lleugerament dolç, amb una vivor agradable i un regust llarg herbal i afruitat.

Infusió

Un mètode, no una recepta.

Temperatura
90°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 min
Infusiones
3–5

L'enciclopèdia

Llegir la guia completa

Obrir l'article a l'enciclopèdia →

Escaneja amb el teu telèfon