Té rojo salvaje de Yunnan: potente, meloso-especiado, con notas de frutas tropicales y bosque húmedo: la indómita «energía salvaje» de árboles ancestrales.
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Dian Hong Ye Sheng es un raro té rojo elaborado con hojas de árboles de té silvestres (Camellia sinensis var. assamica y C. taliensis), que pueden tener cientos de años. La infusión posee un sabor pleno y potente con dulzor a miel, notas de frutos secos, especias, hierbas silvestres y tierra húmeda, una ligera astringencia «salvaje» y un postgusto prolongado. Gracias a su menor contenido de cafeína y alto nivel de aminoácidos, proporciona una energía tranquila y estable, y es muy apreciado por los conocedores por su carácter prístino.
El aroma evoca frutas tropicales, miel y especias con un fondo amaderado-terroso; el sabor es denso, dulzón, con una vivaz acidez y un largo postgusto herbáceo-frutal.
