teamote.mx · paraugu kanāls
teamoté
Žeņšeņa Uluņs

sākums · Oolongs

Oolongs

Žeņšeņa Uluņs

Rénshēn wūlóng

人参乌龙

Žeņšeņa uluns: tēja ar žeņšeņa glazūru — tonizē, silda un pārsteidz ar pikanti saldu garšu ar zāļu akcentu.

$360 MXN · 100 g · aptuveni

Svars
100 g
Reģions
Ķīna
Kofeīns
Vidējs
Kastīte →

Sūtīts no Meksikas — pasūtījums pēc pieprasījuma, vēl nav tiešsaistes maksājuma.

Žeņšeņa uluns ir viegli fermentēts uluns, pārklāts ar žeņšeņa, lakricas un dažkārt citu zāļu pulveri. Pateicoties apvalkam, tēja iegūst intensīvu pikanti saldu garšu ar zemiskiem un ārstnieciskiem toņiem, savukārt apliešana atklāj bāzes uluna raksturu. Produkts ir populārs Krievijā un NVS kā tonizējošs un veselību veicinošs dzēriens, tomēr kvalitāte ļoti atšķiras — no augstas klases Taivānas partijām līdz lētām Fudzjaņas versijām, kur žeņšeņs aizstāts ar lakricu.

Sastāvdaļas: Oolong tēja, žeņšeņs, lakrica

Vienas izcelsmes tēja 100 g skārdenē. Lasiet pilnu rakstu enciklopēdijā.

Lapa, brūvēta

Pirmā apliešana sniedz biezu lakricas saldumu, žeņšeņa rūgtumiņu un zemisku pikantumu, otrajā un trešajā apliešanā pārejot ziedu un krēmveida niansēs no bāzes uluna, ar ilgstoši saldu pēcgaršu un vieglu kņudinošu vēsumu.

Brūvēšana

Metode, nevis recepte.

Temperatura
90°C
Proporción
5 g / 100 ml
Tiempo
20–40 s
Infusiones
5–7

Enciklopēdija

Lasīt pilno ceļvedi