Żeń-szeń Oolong to lekko fermentowany oolong pokryty proszkiem z żeń-szenia, lukrecji i czasami innych ziół. Dzięki otoczce herbata nabiera intensywnego korzenno-słodkiego smaku z ziemistymi i leczniczymi nutami, a parzenie ujawnia charakter bazowego oolonga. Produkt jest popularny w Rosji i WNP jako napój tonizujący i prozdrowotny, jednak jakość znacznie się waha od premiumowych partii tajwańskich po tanie wersje z Fujian, gdzie żeń-szeń zastępuje się lukrecją.
Pierwsze parzenie daje gęstą słodycz lukrecji, goryczkę żeń-szenia i ziemistą korzenność, ustępując w drugim i trzecim parzeniu kwiatowym i kremowym odcieniom bazowego oolonga, z długim słodkim finiszem i lekkim mrowiącym chłodem.
