ཁྱིམ་ · ཁྱད་འཕགས།
ཁྱད་འཕགས།
བྲ་བོའི་ཇ།
Kǔ qiáomài
苦荞麦
བྲ་བོའི་ཇ་ནི་རྩི་ཤིང་གི་དོན་དུ་ཇ་མིན — བྲ་བོ་སྐམ་པོར་བསྲེགས་པའི་བཅུད་ལེན — ཀ་ཕིན་མེད་པར་སྲེད་མེད་ཀྱི་རོ་བ་བཅས།
¥32 CNY · 100 g
ལྗིད་ཚད་
100 g
ས་ཁུལ་
རྒྱ་ནག
ཀ་ཕིན་
ཀ་ཕིན་མེད་པ།
འཛམ་གླིང་ཡོངས་ལ་སྐྱེལ་འདྲེན་བྱེད། — ཉོ་ཉར་སྐབས་ཁྲིམས་ཀྱིས་དངུལ་སྤྲོད་བྱེད།
ཁུ་ཆའོ་ཆ་ (苦荞茶) ནི་བྲ་བོ་སྐམ་པོར་བསྲེགས་པའི་བཅུད་ལེན — ཀ་ཕིན་མེད་པར་དྲོད་དང་སྲེད་མེད་ཀྱི་རོ་བ་དང་རང་བྱུང་གི་རུ་ཊིན་ཕྱུག་པོ། ཀ་མེ་ལི་ཡ་སི་ནེན་སིས་ཀྱི་རྩི་ཤིང་ལས་མིན — མེ་ཏོག་དང་སྐམ་པོའི་ནང་དུ་རང་གི་རིགས་ཀྱི་ཆ་ཤས།
བཅོལ་རྫས།: Roasted tartary buckwheat (Fagopyrum tataricum)
གཅིག་པུའི་ཁུངས་ཀྱི་ཇ་ 100 གྲམ་གྱི་ལྕགས་ཟམ་ནང་དུ།
བཞུ་བ་
ཐབས་ལམ་གྱི་རྩ་བ་མ་རེད།
Temperatura
95°C
Proporción
5 གྲམ་ / 300 ཧའོ་ཤེང་
Tiempo
3–5 སྐར་མ་
Infusiones
2–3
རིགས་གཅིག་པའི་ནང་དུ་
འབྲེལ་བའི་ཇ་