Liu An Gua Pian je poznati kineski zeleni čaj iz okruga Lu’an (provincija Anhui), jedini na svijetu koji se proizvodi isključivo od zrelih lisnih pločica bez pupova i peteljki. Zahvaljujući jedinstvenoj tehnici ‘trostruke istinske vatre’ i odvojenom prženju prema stupnju zrelosti, čaj dobiva bogat, ali blag okus s intenzivnim mirisom kestena i slatkim aftertasteom. Od 2008. godine priznat je kao nematerijalna kulturna baština NR Kine i uvršten je među deset poznatih čajeva Kine.
Sastojci: Zeleni čaj (Camellia sinensis)
Čaj iz jednog podrijetla u limenci od 100 g. Pročitajte cijeli članak u enciklopediji.
