लियू आन गुआ पियान लुआन जिला (अनहुई प्रांत) की एक प्रसिद्ध चीनी हरी चाय है, जो दुनिया में एकमात्र ऐसी चाय है जो विशेष रूप से बिना कलियों और डंठलों के परिपक्व पत्ती की पट्टियों से बनाई जाती है। अद्वितीय ‘ट्रिपल ट्रू फायर’ तकनीक और परिपक्वता के अनुसार अलग-अलग फायरिंग के कारण, चाय एक समृद्ध लेकिन नरम स्वाद प्राप्त करती है जिसमें उज्ज्वल चेस्टनट सुगंध और मीठा बाद का स्वाद होता है। 2008 से इसे पीआरसी की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के रूप में मान्यता प्राप्त है और यह चीन की दस प्रसिद्ध चायों में शामिल है।
सामग्री: हरी चाय (Camellia sinensis)
100 ग्राम के डिब्बे में एकल-उत्पत्ति वाली चाय। विश्वकोश में पूरा लेख पढ़ें.
