ליו אן גואה פיאן הוא תה ירוק סיני מפורסם ממחוז לואן (פרובינציית אנהוי), היחיד בעולם המיוצר אך ורק מלוחות עלים בוגרים ללא ניצנים ופטוטרות. הודות לטכניקה הייחודית של ‘אש אמיתית משולשת’ וצליה נפרדת לפי דרגת הבשלות, התה מקבל טעם עשיר אך רך, עם ניחוח ערמונים עז וסיומת מתוקה. מאז 2008, הוכר כמורשת תרבותית בלתי מוחשית של סין ונכלל ברשימת עשרת התה המפורסמים של סין.
