茉莉龍珠は、福建省で作られる最も洗練された中国ジャスミン茶の一つです。高品質の緑茶のしっかりと丸められた真珠に、新鮮なサンバック ジャスミンの花の香りを幾度も吸着させます。抽出時には、球がゆっくりと開き、鮮やかな花の香り、蜂蜜のような甘さ、そして長く爽やかな後味を持つ柔らかな茶液が生まれます。
原材料: 緑茶、ジャスミンの花
単一産地のお茶、100 g 缶入り。 百科事典で記事全文を読む.
茶葉、一杯に
香りは豊かでありながら上品なジャスミンが支配的で、氷砂糖のような蜂蜜の甘さを伴う穏やかな味わい、かすかなナッツのニュアンス、そして滑らかでわずかにクリーミーな口当たりへと変化します。
淹れ方
レシピではなく、方法です。
湯温
85°C
茶葉比
3 g / 150 ml
時間
1–2 分
煎回数
2–3
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