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दा जिन या एक प्रीमियम कमर्शियल ग्रेड की शू पुएर है, जिसमें गाढ़े सुनहरे रोएँ वाली चुनिंदा बड़ी कलियाँ होती हैं। यह गोंग टिंग के दरबारी किस्म और विशेष श्रेणियों के बीच की जगह लेती है, जो गाढ़े, मखमली स्वाद और शानदार दिखावट के साथ डार्क चॉकलेट, शहद और सूखे मेवों की प्रधानता के लिए जानी जाती है। रोज़ाना की चाय पीने और उपहार के लिए आदर्श।
