다 진 야(Da Jin Ya)는 엄선된 크고 금빛 솜털이 빽빽한 봉오리로 구성된 프리미엄 상업 등급 숙차입니다. 궁정 등급인 궁팅(Gong Ting)과 특별 카테고리 사이의 틈새를 차지하며, 다크 초콜릿, 꿀, 건과일이 주를 이루는 조밀하고 벨벳 같은 맛과 화려한 외관이 특징입니다. 일상 차 마시기와 선물용 모두에 이상적입니다.
원재료: 보이차 (Camellia sinensis)
단일 산지 차, 100 g 캔. 백과사전에서 전체 글 읽기.
찻잎, 우려낸 한 잔
향에서는 다크 초콜릿과 캐러멜, 건과일의 힌트가 느껴집니다. 맛은 조밀하고 벨벳 같으며, 뚜렷한 회감과 오래 지속되는 꿀-견과류 여운을 남깁니다.
우리기
레시피가 아니라 방법입니다.
물 온도
100°C
비율
5 g / 100 ml
시간
세차 + 15 초
우림 횟수
6–8
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