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Jin Jun Mei

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Té rojo

Jin Jun Mei

Jīn jùnméi

金骏眉

Té negro de élite de brotes de árboles silvestres de Wuyishan con un brillante aroma a miel y fruta y una dulzura sedosa.

¥131 CNY · 100 g

Peso
100 g
Región
Tongmu
Cafeína
Alta
Formato
Caja →

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Jin Jun Mei (金骏眉) es una obra maestra moderna del té rojo chino, creada en 2005 en la Reserva Natural de Tongmu. Elaborado exclusivamente con brotes de arbustos de hoja pequeña, ofrece un sabor suave con notas de miel, lichi y caramelo. Símbolo del renacimiento del Hong Cha en China y uno de los tés rojos más caros.

Ingredientes: Té negro (Camellia sinensis)

Té de origen único en lata de 100 g. Ver el artículo completo en la enciclopedia.

La hoja, en taza

Infusión ámbar dorada con un brillante aroma a miel, lichi y rosa; sabor sedoso y dulce con un largo retrogusto a miel y fruta y un matiz fresco.

Preparación

Un método, no una receta.

Temperatura
90°C
Proporción
4 g / 150 ml
Tiempo
2–3 min
Infusiones
3–5

La enciclopedia

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